Os agronegócios convencionais estão a poluir a nossa terra, a degradar os nossos solos e a prejudicar o nosso planeta. A nossa quinta oferece uma alternativa consciente. Vemos a quinta como um sistema vivo completo e tratamos o nosso solo como o ingrediente essencial para os nossos alimentos ricos em nutrientes, oferecendo aos nossos amigos comida verdadeira em que podem confiar.
Os nossos legumes
Acelga
As nossas variedades: Bright Lights; Rhubarb Chard Período de colheita: abril-outubro
Couve-rábano
As nossas variedades: Lanro; Bocia; Enrico KS; Azur-Star; Blaro; Época de colheita: maio/junho-outubro
Radicchio
As nossas variedades: Vini TT; Selection; Pintone; Makun; Período de colheita: setembro-novembro
Couve
As nossas variedades: Verde; Vermelha; Savoy Período de colheita: outubro - novembro
Abóbora de inverno
As nossas variedades: Butternut Waltham; Green Hokkaido; Musqué de Provence Período de colheita: setembro-outubro
Cenouras
As nossas variedades: Rodelika; Bollin; Treenetaler; Dolciva; Seleção Período de colheita: julho-outubro
Couve
As nossas variedades: Halboher Grüner Krauser; Westländer Winter; Roter Krauser; Nero Di Toscana; Red Russian Período de colheita: março-abril; setembro-dezembro
Tomates
As nossas variedades: Black Cherry; Blush Tiger; Atomic Grape; Lucky Tiger; Green Tiger; Banana Legs; Green Grape; Moneymaker; La Carotina; Brandywine; Black Zebra; Green Zebra; Beefsteak Período de colheita: julho-setembro
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